新疆乌鲁木齐绿色茶叶服务认证办理

新疆乌鲁木齐绿色茶叶服务认证办理

绿色茶叶服务认证科普：

如绿茶干茶的色泽有翠绿、嫩绿、嫩黄、墨绿和黄绿等颜色。它的形成主要是鲜叶中含有的叶绿素含量、组成及茶多酚氧化产物综合作用结果的反映。加之鲜叶中含有的胡萝卜素、蛋HI质、果胶等物质在茶叶受热过程中凝固在干茶表面，形成不同色泽。名优绿茶干茶色泽多呈嫩绿、嫩黄色，这与叶绿素组成比例有关系。绿茶的汤色主要取决于茶多酚类物质的氧化度。茶多酚在加工过程中发生的酶性氡化和非酶性轼化产物是茶汤显色的主要成分。茶多酚氧化适度，绿茶汤色绿亮；茶多酚氧化不足，汤色青绿；茶多酚氧化过度，汤色深黄或泛红。绿茶色泽绿的程度由于受热温度的高低、受热时间的不同而有差别。若加工过程中闷杀和闷炒的时间过长或受热温度过低，叶绿素破坏量达50%以上，茶多酚氧化程度过重，则绿茶色泽多呈暗黄。蒸青茶和名优绿茶色泽翠绿，就是由于在加工时采用高温、短时、快速和透气等有效技术措施，使叶绿素破坏少，茶多酚氧化程度适宜，从而保持了绿翠的色泽。

服务认证联系方式：

联系电话：4006466645

地址：新疆乌鲁木齐沙依巴克区友好南路2号明园小区院内

绿色茶叶服务认证简介：

未来五年，我国绿色茶叶服务业有望通过有序开放突破发展瓶颈，对我国经济发展起到重要作用。2015年国务院颁发的《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》提出了加强绿色茶叶服务认证体系建设，创新评价技术，完善生活性服务业重点领域绿色茶叶服务认证制度的要求。开展绿色茶叶服务认证关键技术研究与实践，加快绿色茶叶服务认证审查员队伍建设，对推动新形势下绿色茶叶服务业的健康发展凸显了重要性和紧迫性。

随着服务业在国民经济中的地位不断提高，以及在信息技术支持下，新领域、新业态、新服务模式的快速发展，尤其是随着“一带一路”战略的不断深化，跨境电子商务、互联网购物等新型服务业的发展，对绿色茶叶服务质量保证、绿色茶叶服务标准研制和服务绩效评价提出了新要求，以传统服务质量评价方法为主的服务认证手段显现了局限性，无法满足日益发展的服务业企业的新特点和新要求。加快服务认证制度设计与关键评价技术研究，加快服务认证审查员队伍建设，成为以绿色茶叶认证手段促进服务企业发展、增强绿色茶叶服务企业核心竞争力的当务之急。

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